Une soirée exceptionnelle où La Cave Tournée Générale ouvre ses portes au Chef Julien Schaffhauser du NYD 48° Nord, le temps d'une collaboration gourmande.
Au programme :
Un cocktail de bienvenu pour découvrir les boissons du chef avec des herbes locales (avec ou sans alcool)
Une sélection de plats créés spécialement pour l'occasion par le Chef
Des vins choisis pour sublimer chaque assiette
Une soirée conviviale pour découvrir l'univers du Chef et échanger avec lui
Le principe : à chaque plat son accord, pensé pour révéler le meilleur des deux. Une occasion unique de découvrir la cuisine de Julien Schaffhauser autrement, et de comprendre comment un vin peut transformer une assiette (et vice versa).
60€ la soirée, l’acompte de 2€ pour la réservation vous sera déduit au moment du paiement lors de la soirée
📍 La Cave Tournée Générale
🗓️ 24 septembre de 19H30 à 21H30
Une soirée exceptionnelle où La Cave Tournée Générale ouvre ses portes au Chef Julien Schaffhauser du NYD 48° Nord, le temps d'une collaboration gourmande.
Au programme :
Un cocktail de bienvenu pour découvrir les boissons du chef avec des herbes locales (avec ou sans alcool)
Une sélection de plats créés spécialement pour l'occasion par le Chef
Des vins choisis pour sublimer chaque assiette
Une soirée conviviale pour découvrir l'univers du Chef et échanger avec lui
Le principe : à chaque plat son accord, pensé pour révéler le meilleur des deux. Une occasion unique de découvrir la cuisine de Julien Schaffhauser autrement, et de comprendre comment un vin peut transformer une assiette (et vice versa).
60€ la soirée, l’acompte de 2€ pour la réservation vous sera déduit au moment du paiement lors de la soirée
📍 La Cave Tournée Générale
🗓️ 24 septembre de 19H30 à 21H30